Haji’s Cafe

Haji’s Cafe, założona w 1950 roku, jest najstarszą restauracją (mimo lekko mylącej nazwy) w Bahrajnie, zlokalizowaną w centrum Manamy, w pobliżu Bab Al-Bahrain. Haji’s słynie z autentycznych śniadań – o tej porze zawsze jest tutaj tłumnie. Fani lokalnej kuchni też lubią to miejsce, tym bardziej, że ceny są tutaj bardzo przystępne (dla przykłądu za główne danie zapłacisz tu około 2-3 BD, czyli 20-30 zł).
Wszystkie potrawy podawane są z świeżo wypiekanym chlebem khubz. W Haji’s Cafe można zobaczyć, jak świeże te chlebki są wypiekane w tradycyjnym piecu. Kucharze z niezwykłą zręcznością formują ciasto i wkładają je do gorącego pieca tandoor. To jedno z najbardziej autentycznych doświadczeń, jakie oferuje to miejsce.
Oprócz śniadań, Haji’s Cafe oferuje również dania obiadowe i kolacje. Wszystko jest bardzo smaczne, świeże i tanie. Atmosfera restauracji odzwierciedla jej długą historię; wnętrza zdobią zdjęcia i artefakty z przeszłości, a tradycyjne meble tworzą przytulny klimat. Goście mogą wybierać między miejscami wewnątrz a otwartą przestrzenią na świeżym powietrzu. Ze względu na popularność, szczególnie w weekendy, zaleca się wcześniejsze przybycie, aby zapewnić sobie miejsce. Często trzeba poczekać na wolny stolik, ale jest ich sporo więc z reguły nie czeka się długo.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *